formaggi

La caseina è ben voluta in tavola

Per gli amanti dei derivati del latte ci sono buone notizie. In uno studio pubblicato su “Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases”, i formaggi posso essere consumati anche da persone che hanno un alto rischio cardiovascolare. La ricerca condotta su circa 6000 persone, uomini e donne con età media di 65 anni, è emerso che i livelli di […]

bière Zalec

Quando si dice “facciamo due passi e una birra”…

In Slovenia è possibile. A Zalec, nella regione della Savinjska, si trova la prima fontana di birra. Proprio così, in alternativa alla classica fontanella, ne è nata una da dove sgorga il famoso Oro verde, unica nel mondo. Guarda caso Savinjska è famosa per essere il centro della coltivazione del luppolo.  

Currywurst

Auto nuova. Optional preferito? Salsicce in stile tedesco

Sembra strano ma è proprio cosi. La Volkswagen, uno dei produttori di auto più grandi al mondo, produce anche Currywurst, delle particolati salsicce tedesche consumate in tutto il paese. Ogni giorno la casa automobilistica, oltre a produrre bulloni per le sue auto, mette in commercio decine di migliaia di salsicce. Solo l’anno scorso ne ha prodotte 6.8 milioni.

tigelle

5 sagre imperdibili nel weekend in Emilia Romagna

Street Food Festival a Reggio Emilia, viale IV Novembre – da venerdì 24. domenica 26 Festa della Crescentina a Pavullo nel Frignano(Modena) , lungo il centro e Piazza Toscanilli – dal 24 al 25 Festa dell’uva e del vino a Bacedasco di Piacenza – dal 25 al 26 Sagra del Tortellone di San Patrizio a […]

nutella

Assaggiatore di…. NUTELLA

Incredibile ma vero, Ferrero, la famosa azienda nota in tutto il mondo per la sua crema alla nocciola, sta cercando ben 90 assaggiatori di Nutella. I candidati devono essere rigorosamente senza esperienza per poter testare granella e cacao. L’unico vincolo è che non devono avere allergie alimentari legati a prodotti di questo genere. L’offerta è […]

ice-cream

Il gelato “tormentone” del 2018

Quando pensi di aver assaggiato tutto e vieni a sapere che ti manca il gelato gusto maionese. E bene si, gelato gusto maionese. L’idea di Kyle Gentleman, padrone della gelateria Ice Artisanal Ice Cream di Falkirk, non lontano da Edimburgo. Questo mastro del freddo ha usato una delle salse più famose al monto, tipicamente per preparazioni salate, […]

pizza

Classifica 50 Top Pizza – Le più buone

Ecco la classifica 50 Top Pizza più buone aggiornata al 25 Luglio 2018 1 Pepe In Grani – Caiazzo (CE) – Campania 2 I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta – Campania 3 50 Kalò di Ciro Salvo – Napoli – Campania 4 I Tigli – San Bonifacio (VR) – Veneto 5 Pizzaria La Notizia […]